A CDM parte do grupo AB InBev está a recrutar – Brewing Technical Expert
Propósito do Trabalho:
Facilitar a melhoria contínua e sustentável da qualidade do produto ao longo da cadeia de valor, otimizando a tecnologia de produção de cerveja e assegurando a conformidade rigorosa com os padrões técnicos globais. Esta função é essencial para garantir desempenho superior em governança, tendências e inovação, através das práticas VPO
Áreas Chave de Desempenho:
Gestão de Qualidade: Monitorar continuamente os resultados de qualidade e processos produtivos, identificando desvios e tendências fora de controle. Liderar iniciativas de melhoria com base em análises técnicas e ferramentas VPO (e.g., PDCA, 5Why, SIC).
Padronização de Processos: Implementar e manter sistemas de monitoramento e controle de processos robustos, garantindo consistência na produção e conformidade com as especificações técnicas de produto e processo (PTS).
Coordenação Técnica: Liderar a implementação de projetos técnicos e mudanças de processo na área de produção de cerveja, incluindo melhorias de qualidade, eficiência e inovação tecnológica.
Gestão de Marcas Globais: Coordenar a produção de marcas globais, assegurando que os requisitos técnicos e de qualidade sejam rigorosamente cumpridos.
Suporte Estratégico: Fornecer recomendações técnicas ao Brewing e Plant Manager com base em análises de desempenho e auditorias, e reportar áreas críticas ao Zone Brewing Manager.
Gestão de Matérias-Primas: Supervisionar todos os aspectos relacionados às matérias-primas, garantindo conformidade com os padrões de qualidade e rastreabilidade.
Desenvolvimento de Cultura VPO: Promover uma cultura de excelência operacional através da capacitação da equipe em práticas VPO, assegurando compreensão e aplicação eficaz dos padrões.
Requisitos e perfil do candidato
Os candidatos devem reunir os seguintes requisitos cumulativos:
Licenciatura em Ciências Biológicas, Química ou Engenharia Química
Traineeship em produção de cerveja concluída
Mínimo de 2 anos como gerente de área em Brewhouse, Cellars e/ou Filtração
Pelo menos 2 anos de experiência em produção
Experiência comprovada em decisões comerciais na cervejaria (financeiras, operacionais, pessoas)
Conhecimento sólido em práticas padrão de trabalho e metodologias VPO
Domínio de sistemas MES, SYSPRO, Flowcentric, SCADA e HMIs
Fluência em Inglês e Português
Excelentes habilidades de comunicação verbal e escrita
Perfil analítico, curioso e com forte capacidade de liderança e facilitação
Os candidatos interessados que satisfaçam as especificaçes acima mencionadas podem candidatar-se até ao final do dia 17 de Outubro de 2025 através do link:
